#β-胡蘿蔔素

抗氧化物是什麼？補充劑真能抗老防病嗎

解釋自由基與抗氧化、為何「食物裡的抗氧化物有益」不等於「抗氧化補充劑有益」，並看大型試驗的真實結果。